دلمه بادمجان، یکی از غذاهای سنتی و کهن ایرانی است که ریشه و اصالت آن به استان‌های آذربایجان بازمی‌گردد. برای دستور پخت همراه…

فسنجان با مرغ از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که در نقاط مختلف کشور طرفداران زیادی دارد. این خورش به دلیل ترکیب طعم…

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های لذیذ و محبوب ایرانی به شمار می‌رود که ریشه‌اش به استان‌های شمالی کشور بازمی‌گردد. این چاشنی سنتی…

زیتون پرورده یکی از چاشنی‌های لذیذ و محبوب ایرانی به شمار می‌رود که ریشه‌اش به استان‌های شمالی کشور بازمی‌گردد. این چاشنی سنتی…

سالاد تبوله ریشه‌ای کهن دارد و به دوران پیش از میلاد بازمی‌گردد. این سالاد سنتی از دیرباز در مناطق مختلف خاورمیانه، از…

کیک خیس از جمله محبوب‌ترین و شناخته‌شده‌ترین کیک‌ها در میان مردم به شمار می‌آید. در حقیقت، به کیکی که بافتی لطیف، مرطوب…

آش شله قلمکار جزو خوش‌طعم‌ترین غذاهای ایرانی به شمار می‌رود و به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش به عنوان یک اثر برجسته…

میرزا قاسمی از غذاهای سنتی و پرطرفدار استان گیلان به شمار می‌رود که به‌واسطه طعم منحصربه‌فرد بادمجان کبابی‌اش، در سراسر ایران طرفداران…

تزیین دسرها یکی از جذاب‌ترین جنبه‌های هنر قنادی و آشپزی به شمار می‌رود که فرصتی عالی برای نمایش خلاقیت فردی فراهم می‌کند….

آماده کردن یک غذای ساده، سریع و در عین حال خوش‌طعم همیشه کار راحتی نیست. در این مطلب، مجموعه‌ای از غذاهای ایرانی…

آب‌ دوغ‌ خیار نام یک غذای سادهٔ سنتی ایرانی اصیل است که به‌صورت سرد و در کاسه سرو می‌شود. این غذای خوش‌مزه، ظاهری…