در فرهنگ ما، غذاهایی که برای مهمانیها آماده میشوند معمولاً با انواع گوشت مانند مرغ، ماهی، بوقلمون، بلدرچین یا گوشت قرمز تهیه…
در فصل بهار انواع میوهها و سبزیجات تازه با خواص متنوع به بازار میآید که تنوع بینظیری دارند. یکی از میوههای مخصوص…
خورش بامیه از غذاهای بومی و اصیل ایران محسوب میشود که ریشه در مناطق جنوبی کشور دارد و به دلیل خواص درمانی…
خورشت ماست یکی از شناختهشدهترین غذاهای سنتی اصفهان محسوب میشود که میتوان آن را بهصورت پیشغذا، دسر یا همراه با غذاهای اصلی…
خورشت اسفناج یکی از غذاهای سنتی و خوشطعم ایرانی است که با ترکیبی از گوشت، اسفناج تازه، لپه و ادویههای معطر تهیه…
خورش خلال یکی از خورشهای سنتی و خوشطعم ایرانی است که ریشه آن به شهر کرمانشاه بازمیگردد. این خورش لذیذ را میتوانیم…
خورشت بادمجان از محبوبترین و اصیلترین خورشت های ایرانی محسوب میشود که طرفداران زیادی در میان همه گروههای سنی دارد. این خورش…
کنگر گیاهی فصلی است که در بهار رشد میکند، به همین دلیل خورش کنگر معمولاً در این فصل تهیه میشود. البته میتوانید…
خورشت کدو از جمله خورشت های محبوب و اصیل آشپزی ایرانی محسوب میشود که با طعمی لذیذ و منحصر به فرد، جایگاه…
خورشت کرفس از جمله غذاهای سنتی و محبوب ایرانی محسوب میشود که مواد اصلی آن شامل گوشت، کرفس و جعفری است. این…
خورش قیمه از جمله غذاهای کهن و اصیل ایرانی محسوب میشود که با روشهای گوناگون پخته میشود. این خورش عمدتاً با گوشت…
آماده کردن یک غذای ساده، سریع و در عین حال خوشطعم همیشه کار راحتی نیست. در این مطلب، مجموعهای از غذاهای ایرانی…